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Stout

American Stout

Cervejas do estilo American Stout costumam são pretas, com dulçor residual de malte, notas de caramelo, chocolate, lúpulos americanos (cítricos ou resinosos), cevada e café torrados. No sabor o amargor é elevado e há uma pequena adstringência provenientes dos maltes torrados que podem aparecer. É um estilo encorpado, com boa estabilidade de espuma e aftertaste tostado e seco.

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Copo Ideal:

Pint

Harmonização:

Cheesecake

Brownie

Creme Brulè

Temperatura de Consumo:

8 a 12 °C

Harmonização:

Cheesecake

Brownie

Creme Brulè

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