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Kölsch

Cervejas do estilo Kölsh nasceram em 1800 para combater as Lagers. Apesar de serem de alta fermentação, são tão refrescante quanto as Lagers! São cervejas claras de cor amarelo palha ao dourado, equilibradas, e com boa estabilidade de espuma! Costumam ter notas de caramelo e pouco aroma e sabor frutado. Apesar de seu amargor médio, são cervejas suaves, refrescantes e com um bom drinkability.

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Copo Ideal:

Cilindro

Harmonização:

Bolinho de Bacalhau

Ceasar Salad

Lula Frita

Temperatura de Consumo:

8 a 12 °C

Harmonização:

Bolinho de Bacalhau

Ceasar Salad

Lula Frita

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