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Keller

Cervejas do estilo Keller são na maioria das vezes derivadas de Kölsh ou Altbier que passaram por um período maior de maturação além de não ser filtrada. Em alguns casos ela pode ser filtrada e depois adicionam levedura na garrafa. Seu aspecto será sempre turvo e os sabores e aromas dependem muito do estilo base.

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Copo Ideal:

Tulipa

Harmonização:

Bolinho de Bacalhau

Ceasar Salad

Lula Frita

Temperatura de Consumo:

4 a 8 °C

Harmonização:

Bolinho de Bacalhau

Ceasar Salad

Lula Frita

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