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Bitter

Extra Special Bitter (ESB)

Cervejas do estilo Extra Special Bitter costumam ter coloração âmbar ao cobre, com amargor no aroma, corpo e sabor de lúpulo médios a elevados! Há um residual de malte adocicado mais presente nesse estilo do que as demais cervejas Bitters. Lúpulos Ingleses e Americanos são muito utilizados nesse estilo de cerveja.

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Copo Ideal:

Pint

Harmonização:

Carne Assada

Carpaccio

Coelho

Temperatura de Consumo:

4 a 8 °C

Harmonização:

Carne Assada

Carpaccio

Coelho

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