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Características

Categoria da CervejaNational Craft Beer

Selos

LançamentosLançamento

Informação do Produto

Copo Ideal-Pokal
Embalagem-Lata
Família da Cerveja-Cervejas Artesanais Nacionais
Fermentação-Ale
Litragem-Entre 355ml e 600ml
País de Origem-Brasil
Sabor-Cítrica
Temperatura Ideal-4 a 6
Teor Alcoólico-6,5%
Ocasião de Consumo-Harmonizacao com Cerveja, Relaxar em Casa, Reuniao com Amigos
Ocasião de Harmonização-Peixes e Frutos do Mar, Petiscos, Queijos

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem473ml
FermentaçãoAle
EstiloDry Hopped Brett Sour Ale
IBU16
AromaCítrico e frutado
PaladarEquilibrada
Cor da CervejaVermelho Rubi
Teor Alcoólico6,5%
Temperatura de Consumo4º - 6º
Copo Idealpokal
Dica de Copo IdealEsse é um dos copos mais comuns e considerado o universal para degustação de cerveja. Sua forma favorece e preserva a espuma, o aspecto transparente e brilhante da cerveja e também a saída de perfumes a cada vez que se toma o líquido. Pode ser encontrado em diversas variações, mas sempre com uma haste de sustentação e um leve estreitamento da boca que retém os aromas de difícil percepção. Tornou-se popularmente conhecido, principalmente, pela sua elegância, que valoriza a cerveja. Mesmo sendo considerado o coringa para todos os estilos de cerveja, as mais indicadas para esse copo são as carbonatadas, claras ou escuras.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoComidas Apimentadas, Frutos do Mar, Queijos
Ocasião de ConsumoHarmonizacao com Cerveja, Reuniao com Amigos, Praia
Sempre às ordens, sem testemunhas, sem falhas, mas do jeito dela, como ela quiser. Uma Double Dry Hopping Sour IPA com laranja sangrenta e morango. Azeda, frutada, lupulada, essa cerveja "sangrenta" vai desafiar seus sentidos e te colocar a disposição da "famiglia".

Cerveja Mafiosa Bloody Double Dry Hopping Sour IPA 473ml

0606529386825

Por: R$ 36,90ou X de

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Cerveja Mafiosa Bloody Double Dry Hopping Sour IPA 473ml
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Sempre às ordens, sem testemunhas, sem falhas, mas do jeito dela, como ela quiser. Uma Double Dry Hopping Sour IPA com laranja sangrenta e morango. Azeda, frutada, lupulada, essa cerveja "sangrenta" vai desafiar seus sentidos e te colocar a disposição da "famiglia".
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
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Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Icone de teor alcoolico de cerveja

Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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Icone de amargor de cerveja

IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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