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Características

Categoria da CervejaNational Craft Beer

Informação do Produto

Ocasião de Consumo-Celebracao, Relaxar em Casa
Ocasião de Harmonização-Peixes e Frutos do Mar, Queijos

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem500ml
FermentaçãoAle
EstiloAmerican Pale Ale (APA)
IBU42
AromaLúpulo
PaladarCítrica
Cor da CervejaMarrom
Teor Alcoólico4,8%
Temperatura de Consumo4º - 8º
Copo IdealAmericano
Dica de Copo IdealCaldereta, nos EUA, é o copo de cerveja padrão das microcervejarias,
em especial os brewpubs. Seu bocal é largo para favorecer a volatização dos aromas e também a percepção
da cor da cerveja e da espuma.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoFrutos do Mar, Queijos, Saladas
Dicas do SommelierComentários em breve
Ocasião de ConsumoAssistir Filme/TV, Assistir Futebol e Esportes, Celebracao, Harmonizacao com Cerveja, Relaxar em Casa, Reuniao com Amigos, Praia
Da escola inglesa de cerveja, leva este nome - pale, de pálida - por não levar maltes torrados em sua receita. De coloração dourada para rubra, o sabor que encanta os britânicos há muitas gerações tem o corpo médio, boa carga de lúpulos e carbonatação ideal.

Cerveja Lohn Bier Pale Ale 600ml

7898602580098

Por: R$ 30,90ou X de

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Informações

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Da escola inglesa de cerveja, leva este nome - pale, de pálida - por não levar maltes torrados em sua receita. De coloração dourada para rubra, o sabor que encanta os britânicos há muitas gerações tem o corpo médio, boa carga de lúpulos e carbonatação ideal.
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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icone sabor de cerveja
icone espuma de cerveja

Copo Ideal

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Prêmios

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Icone de teor alcoolico de cerveja

Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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Icone de amargor de cerveja

IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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