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Características

Categoria da CervejaNon-ABI National Craft Beer

Informação do Produto

Copo Ideal-Pilsner
Cor da Cerveja-2
Embalagem-Garrafas
Família da Cerveja-Cervejas Artesanais Nacionais
Fermentação-Lager
Litragem-Entre 355ml e 600ml
País de Origem-Brasil
Sabor-Suave
Temperatura Ideal-0º - 4º
Teor Alcoólico-5,2%
Tipo de Cerveja-Pilsner
Ocasião de Consumo-Assistir Futebol e Esportes, Celebracao, Happy Hour
Ocasião de Harmonização-Churrasco, Massas, Peixes e Frutos do Mar, Petiscos, Pizza

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem500ml
FermentaçãoAle
EstiloBelgian Blonde Ale
IBU18
AromaCondimentado
PaladarFrutada
Cor da CervejaAmarelo Dourado
Teor Alcoólico5,2%
Temperatura de Consumo4º - 8º
Copo IdealTulipa
Dica de Copo IdealA semelhança do corpo que essa taça de cerveja tem faz referência à flor Tulipa. Ela apresenta uma curvatura extra para fora, aumentando o diâmetro da boca. Isso favorece a expansão dos aromas e faz com que o se prove a bebida sem tocar na espuma.
EspumaBoa formação, pouco persistente
HarmonizaçãoFrutos do Mar, Peixes, Queijo Gorgonzola
Dicas de HarmonizaçãoLeitaozinho assado, lombo, bisteca à milanesa: a escolha é sua! Combinar sabores aromáticos abiscoitados com ervas e especiarias (contanto que se evite o excesso de acidez) é infalível!
É PremiadaSim
PremiaçõesGCA|medalha de Ouro|2017
Dicas do SommelierComentários em breve
Dica de SensorialCervejas do estilo Blegian Blonde Ale são marcadas por sua sutileza e leveza. Podem apresentar coloração amarelo-claro a dourado, aroma de lúpulo, malte suave, notas condimentadas, frutadas e baixo amargor.
Inspirada no estilo alemão Dortmunder Export, a Cerveja Imigração Export 500ml é produzida de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, apresentando um sabor mais lupulado e maltado que a Pilsen. Tem coloração dourado / alaranjado, dispõe de aroma floral do lúpulo e sabor equilibrado, que remete à casca de pão, biscoito e mel. Harmonizará com massas, saladas e petiscos.

Cerveja Imigração Export 500ml

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Inspirada no estilo alemão Dortmunder Export, a Cerveja Imigração Export 500ml é produzida de acordo com a Lei da Pureza Alemã de 1516, apresentando um sabor mais lupulado e maltado que a Pilsen. Tem coloração dourado / alaranjado, dispõe de aroma floral do lúpulo e sabor equilibrado, que remete à casca de pão, biscoito e mel. Harmonizará com massas, saladas e petiscos.
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
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Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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