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Características

Categoria da CervejaNon-ABI National Craft Beer

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem600ml
FermentaçãoLager
EstiloGerman Pils
IBU17
AromaPão/Biscoito
PaladarEquilibrada
Cor da CervejaAmarelo Palha
Teor Alcoólico5,0%
Temperatura de Consumo0º - 4º
Copo IdealCaldereta
Dica de Copo IdealCaldereta, nos EUA, é o copo de cerveja padrão das microcervejarias,
em especial os brewpubs. Seu bocal é largo para favorecer a volatização dos aromas e também a percepção
da cor da cerveja e da espuma.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoCarne Assada, Frango ao Molho de Damasco, Peixes
Dicas do SommelierCor palha, pouco turva devida a não filtragem e colarinho cremoso e persistente. Bem seca e com amargor bem aparente para contrabalancear com sabores de cereais proveniente do malte. Pouco residual de dulçor para entrar dentro dos parâmetros do estilo. Corpo-médio leve e carbonatação média a alta.
Dica de SensorialNotas de cereais provenientes do uso dos maltes Pilsen e Carahell, leve floral do lúpulo típico alemão.
Happy Pilsen, cerveja Lager Puro Malte. A verdadeira Pilsen!

Cerveja Happy Brew Pilsen 600ml

7898956158073

Por: R$ 16,90ou X de

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Informações

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Happy Pilsen, cerveja Lager Puro Malte. A verdadeira Pilsen!
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
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Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Happy Brew Pilsen 600ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Icone de teor alcoolico de cerveja

Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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