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Características

Categoria da CervejaNon-ABI National Craft Beer

Selos

LançamentosLançamento

Informação do Produto

Copo Ideal-Pint
Embalagem-Lata
Família da Cerveja-Cervejas Artesanais Nacionais
Fermentação-Ale
Litragem-Entre 355ml e 600ml
País de Origem-Brasil
Sabor-Amarga
Temperatura Ideal-4 a 8
Teor Alcoólico-6,8%
Ocasião de Consumo-Celebracao, Harmonizacao com Cerveja, Ouvir Musica, Relaxar em Casa
Ocasião de Harmonização-Queijos

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem473ml
FermentaçãoAle
EstiloIndia Pale Ale (IPA)
IBU40
AromaFrutas Amarelas
PaladarFrutada
Cor da CervejaAmarelo Dourado
Teor Alcoólico6,8%
Temperatura de Consumo4º - 8º
Copo IdealPint
Dica de Copo IdealPint, na verdade, É uma unidade de medida na Inglaterra para se pedir uma cerveja. Esse costume levou a padronização do copo e a identificação deles com a palavra. O ponto forte do Pint é que a boca é mais larga que a base para exalar os aromas da bebida. O anel que ele possui ao seu redor evita que ele quebre ao ser empilhado.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoCarnes, Chocolate, Queijos Defumados
Ocasião de ConsumoCelebracao, Churrasco, Harmonizacao com Cerveja, Relaxar em Casa
Esta colaborativa com a cervejaria Koala San Brew é uma IPA com levedura nórdica que fermenta muito rapidamente, 2 ou 3 dias e em altas temperaturas

Cerveja Dádiva + Koala San Brew Kveik Two IPA 473ml

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Informações

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Esta colaborativa com a cervejaria Koala San Brew é uma IPA com levedura nórdica que fermenta muito rapidamente, 2 ou 3 dias e em altas temperaturas
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Dádiva + Koala San Brew Kveik Two IPA 473ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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