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Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem500ml
EstiloRussian Imperial Stout
IBU80
AromaCafé
PaladarAdocicada
Cor da CervejaMarrom
Teor Alcoólico10,5%
Temperatura de Consumo8º - 12º
Copo IdealSnifter
Dica de Copo IdealO nome é realmente estranho e faz menção ao ato de inalar a cerveja enquanto você bebe, mas ele mais conhecido como taça de conhaque e também pode ser chamado de Napoleón. São copos mais gordinhos na parte de baixo e que se estreitam perto da boca, para que eles
possam reter os aromas das cervejas que são servidas nele.
HarmonizaçãoQueijos, Trufa de Chocolate, Sobremesas à base de creme
Dicas do SommelierComentários em breve
A Point of View Goiabada e Coco - 500ml é uma cerveja única e intensa característica das suas notas de torrefação. Uma Russian Imperial Stout colaborativa entre a cervejaria paulista Dádiva e a dinamarquesa Amager Bryghus

Cerveja Dádiva/ Amager Bryghus - Point of View Goiabada e Coco - 500ml

7897270141709

Por: R$ 46,90

Preço a vista: R$ 46,90

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Informações

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A Point of View Goiabada e Coco - 500ml é uma cerveja única e intensa característica das suas notas de torrefação. Uma Russian Imperial Stout colaborativa entre a cervejaria paulista Dádiva e a dinamarquesa Amager Bryghus
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Dádiva/ Amager Bryghus - Point of View Goiabada e Coco - 500ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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