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Características

Categoria da CervejaNon-ABI International Craft Beer

Selos

LançamentosLançamento

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemEUA
Litragem350ml
FermentaçãoAle
EstiloIndia Pale Ale (IPA)
IBU47
AromaFrutas Cítricas
PaladarAmarga e Refrescante
Cor da CervejaAmarelo turvo
Teor Alcoólico6,9%
Temperatura de Consumo5º - 7º
Copo IdealPint
Dica de Copo IdealPint, na verdade, É uma unidade de medida na Inglaterra para se pedir uma cerveja. Esse costume levou a padronização do copo e a identificação deles com a palavra. O ponto forte do Pint é que a boca é mais larga que a base para exalar os aromas da bebida. O anel que ele possui ao seu redor evita que ele quebre ao ser empilhado.
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoBolinho de Bacalhau, Frutos do Mar, Hamburger
É PremiadaSim
Premiações|2012 World Beer Championships – Medalha de Prata|
|2010 World Beer Championships – Medalha de Ouro.|
Dicas do SommelierComentários em breve
Ocasião de ConsumoAssistir Filme/TV, Assistir Futebol e Esportes, Celebracao, Ouvir Musica, Relaxar em Casa, Reuniao com Amigos, Praia
A Cerveja Brooklyn East IPA 355ml une as raízes globais distantes do estilo em um IPA exclusivamente equilibrada. A tradição britânica encontra a inovação americana com notas de toffee e frutas com malte, com aromas de laranja e casca de frutas cítricas da costa oeste. Tudo isso vem junto com um acabamento limpo e amargo e muito talento da Brooklyn.

Cerveja Brooklyn East IPA 350ml

7898956238768

De: R$ 13,90Por: R$ 8,34

Preço a vista: R$ 8,34

Economia de R$ 5,56

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Informações

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A Cerveja Brooklyn East IPA 355ml une as raízes globais distantes do estilo em um IPA exclusivamente equilibrada. A tradição britânica encontra a inovação americana com notas de toffee e frutas com malte, com aromas de laranja e casca de frutas cítricas da costa oeste. Tudo isso vem junto com um acabamento limpo e amargo e muito talento da Brooklyn.
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Brooklyn East IPA 350ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Icone de teor alcoolico de cerveja

Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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Icone de amargor de cerveja

IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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