A CACAU WEE foi desenvolvida como uma das variações da nossa primeira cerveja, a WEE HEAVY, produzida em 2014. É composta  por sete tipos de maltes, levedura escocesa e adições generosas de CACAU BRASILEIRO (pedaços da semente do cacau com tosta controlada) proveniente de fazendas na cidade de ilhéus, Bahia. Após alguns estudos, experiências e viagens sensoriais sobre nossa Wee Heavy, criamos a Wee Heavy com cacau, a união da Escócia com um pouco da Bahia, que batizamos inicialmente de brazilian cacau ale. Ela é uma homenagem ao estado da Bahia, excelente produtor de cacau na atualidade