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Características

Categoria da CervejaNon-ABI National Craft Beer

Selos

LançamentosLançamento

Informações de Produto [NOVO]

País de OrigemBrasil
Litragem473ml
FermentaçãoAle
EstiloBerliner Weisse
AromaBaunilha
PaladarEquilibrada
Cor da CervejaAmarelo Palha
Teor Alcoólico%,2%
Temperatura de Consumo4º - 8º
Copo IdealTaça
Dica de Copo IdealGeralmente elas não estão ligadas a nenhum estilo em específico, mas são cada dia mais usadas com CERVEJAS, seja pela elegância que confere, seja pela ergonomia que oferecem. Taças de vinho também vem sendo utilizadas em degustações, desde as altas e largas até as menores para degustação. Também podem entrar nesta categoria os copos do tipo Pokal, ou Footed Glass
EspumaBoa formação, persistente
HarmonizaçãoSalmão, Torta de Creme
É PremiadaNão
Dicas do SommelierComentários em breve
Ocasião de ConsumoAssistir Filme/TV, Assistir Futebol e Esportes, Churrasco, Relaxar em Casa, Reuniao com Amigos, Praia
Nossa primeira cerveja clara é uma Sour de base limpa e refrescante, carregada de polpa de maracujá e finalizada com baunilha do Taiti para trazer a sensação de um mousse líquido.

Cerveja Augustinus True Passion Weisse 473ml

0606529993641

Por: R$ 29,90ou X de

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Informações

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Nossa primeira cerveja clara é uma Sour de base limpa e refrescante, carregada de polpa de maracujá e finalizada com baunilha do Taiti para trazer a sensação de um mousse líquido.
Icone de família de cervejaLager
Icone de estilo de cervejaPremium American Lager
Amarelo Claro
Icone de temperatura de cerveja
Icone de teor alcoolico de cerveja
Icone de amargor de cerveja

Harmonização

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Sensorial

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Copo Ideal

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Prêmios

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Cerveja Augustinus True Passion Weisse 473ml

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Icone de família de cerveja

Família

Família é o grupo de cervejas que pertence a um tipo específico de fermentação. Os estilos são divididos em 3 famílias: Ale (quando a levedura sobe para o topo do tanque no processo de fermentação) Lager (quando a levedura faz o processo no fundo do tanque) e Lambic (quando a levedura do 'ambiente' entra em contato com a cerveja para fazer a fermentação).

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Icone de estilo de cerveja

Estilo

Estilo de cerveja é um termo usado para diferenciar e categorizar cervejas que podem ser agrupadas por diversos critérios como cor, sabor, teor alcoólico, ingredientes, método de produção, história ou origem.

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Cor

A cor é proveniente da seleção das matérias primas como o tipo de malte e sua torrefação, ou em alguns casos a água ou os adjuntos também podem interferir na cor da cerveja, como frutas, flores, especiarias etc.

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Icone de temperatura de cerveja

Temperatura

A temperatura influencia diretamente na experiência sensorial, já que ela pode afetar tanto na volatização dos aromas quanto na percepção gustativa. Estilos complexos costumam ser degustados em temperaturas mais elevadas, enquanto as cervejas mais refrescantes costumam ser degustadas em temperaturas mais baixas.

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Icone de teor alcoolico de cerveja

Teor Alcoólico

ABV significa “alcohol by volume”. Indica o teor alcoólico da cerveja. Lembre-se: não se “põe” álcool na cerveja, ele é produzido pela levedura!

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Icone de amargor de cerveja

IBU

IBU é uma sigla em inglês que significa International Biterness Unit, ou seja, é a medida de amargor na cerveja. Quanto maior o IBU, provavelmente mais amarga ela vai ser. Mas não se engane, as vezes a cerveja apresenta um IBU alto mas um bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, o que não a deixa tão amarga!

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