A história da Cervejaria Bohemia se mistura com a própria história do Brasil. Fundada em 1853, na cidade de Petrópolis graças a um decreto de Dom Pedro II. Havia uma grande comunidade alemã na região e, para atender à demanda da comunidade por boa cerveja, o imigrante alemão Henrique Leiden construiu por ali uma cervejaria bastante moderna e começou a produzir a Pilsen, novidade criada em 1842 na Boêmia (atual República Tcheca) e conquistara o mercado europeu pela leveza e clareza. Em homenagem à terra natal da Pilsen, a fábrica recebeu o nome de Cervejaria Bohemia. É por isso que, apesar de ser a primeira cervejaria do Brasil e trazer consigo toda essa tradição, Bohemia é considerada uma cervejaria de vanguarda e inovação. A consagrada Bohemia Puro Malte leva o nobre lúpulo Saaz importado na receita, sinônimo de qualidade. A Cervejaria, em Petrópolis-RJ, também é o centro cultural da marca e é possível visitar para saber mais sobre a história e os processos cervejeiros.